Mama Leuah — ເຮືອນພັກ ແລະ ຮ້ານອາຫານ
ຮ້ານອາຫານ

ຮ້ານອາຫານ

ອາຫານເຢຍລະມັນ ແລະ ອາຫານລາວຄລາສສິກຮິມແມ່ນ້ຳ

ຮ້ານອາຫານ – ຄວາມຫຼາກຫຼາຍດ້ານອາຫານຢູ່ນ້ຳຂອງ

ຄວາມສົດຊື່ນ, ວັດຖຸດິບທ້ອງຖິ່ນ & ອາຫານພິເສດຈາກສອງໂລກ

ຮ້ານອາຫານຂອງພວກເຮົາເປີດອອກສູ່ແມ່ນ້ຳຂອງ — ບ່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເກາະເມື່ອຕາເວັນຂຶ້ນ ຫຼື ຕົກຫຼັງນາເຂົ້າຕອນແລງ. ເປີດທຸກມື້ ຈາກ 7 ໂມງເຊົ້າ ເຖິງ 23 ໂມງ ເລີ່ມຕົ້ນມື້ດ້ວຍກາເຟອາຣາບິກາທີ່ເກັບມື ຊົງຊາດອົບອຸ່ນສົດໆຈາກພູບໍລະເວັນ ຫຼື ປິດທ້າຍມື້ດ້ວຍຄັອກເທລ ພ້ອມວິວທີ່ບໍ່ມື້ແດນຈະລືມ ເທິງແມ່ນ້ຳຂອງ ແລະ ໝູ່ເກາະນ້ອຍທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນ.

ລະບຽງຮ້ານອາຫານ Mama Leuah ຮິມແມ່ນ້ຳຂອງ

ຈຸດເດັ່ນດ້ານອາຫານຂອງພວກເຮົາ

  • ກາເຟຊັ້ນດີ: ອາຣາບິກາເກັບມືຈາກພູບໍລະເວັນ, ບົດໃໝ່ ແລະ ລົດຊາດເຕັມຕົ້ນ.
  • ຊະນິດເຊິນກັບມັນຝຣັ່ງທອດ ແລະ ອາຫານລາວຊະນິດເຊິນກັບມັນຝຣັ່ງທອດ ແລະ ອາຫານລາວ
    ອາຫານລາວ & ອາຊີ: ປາສົດ, ແກງຫຼວງ, ຕຳໝາກຮຸ່ງ, ລາບ, ອາຫານຜັດ ແລະ ອາຫານອາຊີທອດທີ່ແຊບຊ້ຳ — ແທ້ນາຍລາວ ເຕັມລົດຊາດ.
  • ຊະນິດເຊິນກັບມັນຝຣັ່ງທອດ ແລະ ອາຫານລາວຊະນິດເຊິນກັບມັນຝຣັ່ງທອດ ແລະ ອາຫານລາວ
    ອາຫານເຢຍລະມັນ-ສະວິສ: ຊັງນິດເຊວກັບມັນທອດ, ເຣີຊະຕິ ແລະ ມັນທອດຜັດ ພ້ອມຊຸບເຮືອນ, ສະລັດສົດ ແລະ ບາເກັດໃສ່ໜັງ.
  • ຊະນິດເຊິນກັບມັນຝຣັ່ງທອດ ແລະ ອາຫານລາວ
    ເຄື່ອງດື່ມ & ບາ: ນ້ຳປັ່ນໝາກໄມ້ທີ່ມີວິຕາມິນ, ວາງແດງ ແລະ ຄັອກເທລສົດຊື່ນທີ່ມີໃຫ້ເລືອກຫຼາກຫຼາຍ.
  • ຊະນິດເຊິນກັບມັນຝຣັ່ງທອດ ແລະ ອາຫານລາວ
    ອາຫານເຊົ້າ & ຂອງຫວານ: ອາຫານເຊົ້າແບບຕາເວັນຕົກ ແລະ ຂອງຫວານສຳລັບປິດທ້າຍທີ່ສົມບູນ.

ຄຸນນະພາບ, ຄວາມຍືນຍົງ & ການຕ້ອນຮັບ

  • ສົດ & ສະອາດ: ຜັກ ແລະ ປາຈາກຕະຫຼາດນາສາງ ປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ຳດື່ມສະອາດເທົ່ານັ້ນ.
  • ຕາມລົດຊອບຂອງທ່ານ: ປານກາງ, ເຜັດ ຫຼື ເຜັດແທ້ລາວ-ອາຊີ — ທ່ານເລືອກ.
  • ສ່ວນໃຫຍ່: ສ່ວນຫຼາຍແທ້ຈິງ ອີ່ມແນ່ນອນ.

ເວລາເປີດຮ້ານ

  • ຮ້ານອາຫານ: ທຸກມື້ 07:00 – 23:00

ເມນູ

ເຄື່ອງດື່ມ

ນ້ຳດື່ມ

10.000 – 30.000 ກີບ

Pepsi, Mirinda, 7-Up · Coke, Fanta, Sprite · Coke Light/Zero · Lipton Ice Tea · Oishi Tea · Schweppes Tonic Water · Schweppes Lemon Soda · Schweppes Ginger Ale · ນ້ຳນົມຖົ່ວເຫຼືອງ · ນ້ຳອັດຕາໄວ້ · ນ້ຳເປົ່າ (ໃຫຍ່/ນ້ອຍ)

ກາເຟ

25.000 – 45.000 ກີບ

Coffee Lao · Bolaven Arabica Coffee · Espresso · Cappuccino · Latte Macchiato · ກາເຟລາວແຂງ · ກາເຟອາຣາບິກາແຂງ

ຊາ

20.000 – 25.000 ກີບ

ຊາຂຽວລາວ · ຊາດຳ · ຊາມະນາວ ຫຼື ຂີງສົດ

ກາໂກ໊

30.000 – 35.000 ກີບ

ກາໂກ໊ · ຊັອກໂກແຂງ

ນ້ຳໝາກໄມ້

30.000 – 35.000 ກີບ

ນ້ຳມະນາວສົດ · ນ້ຳສົ້ມ

ເບຍ

30.000 – 40.000 ກີບ

Beer Lao (ໃຫຍ່/ນ້ອຍ) · Beer Lao Dark (ນ້ອຍ)

ວາງ ແລະ Cider

35.000 – 65.000 ກີບ

ວາງແດງ (ແກ້ວ) · Somersby Cider

ນ້ຳປັ່ນ

30.000 – 50.000 ກີບ

ນ້ຳປັ່ນໝາກໄມ້ແຂງ (ກ້ອນ, ສັບປະລ໋ອດ, ໝາກໂມ, ນົມກະທິ, ສົ້ມ ຫຼື ມະນາວ) · ນ້ຳປັ່ນໝາກໄມ້ນົມ · ນ້ຳປັ່ນໝາກໄມ້ກັບນົມສົ້ວສີ (Lassie) · ນ້ຳປັ່ນກາເຟ ຫຼື ຊັອກໂກ້ກັບກ້ອນ ແລະ ນົມກະທິ · ນ້ຳປັ່ນຄຸກກີ້ກັບກ້ອນ ແລະ ນົມກະທິ

ເຫຼົ້າກ່ອນດ່ຽວ

15.000 – 80.000 ກີບ

Whiskey · Baileys · Pastis · Vodka · Sambuca (Shot) · Tequila (Shot) · Lau Lao (Shot) · Lau Lao Lemon (Shot)

ລົງດຣິງ

65.000 – 80.000 ກີບ

Whiskey Cola · Gin Tonic · Vodka Orange/Lemon · Vodka Red Bull/Cola · Bacardi Cola/Pineapple · Malibu Orange/Pineapple · Campari Orange · Sang Som Cola (ເຫຼົ້າໄທ)

ຄັອກເທລ

80.000 – 100.000 ກີບ

Cuba Libre · Caipirinha · Caipiroska · Mojito · Long Island Ice Tea · Tequila Sunrise · Mai Thai · Piña Colada · Baileys Colada · White Russian · Vodka Sour · Tom Collins · John Collins

ຄັອກເທລ Lau Lao

45.000 – 55.000 ກີບ

Lau Lao Energy · Lau Lao Libre · Caipi Lau Lao · Mojito Lau Lao · Piña Co Lau Lao

ອາຫານ

ອາຫານເຊົ້າ (ຕະຫຼອດມື້)

10.000 – 95.000 ກີບ

Baguette ເປົ່າໆ · Baguette ກັບເບີ ແລະ ແຜ່ນໝາກບ້ວງ/ນ້ຳຜຶ້ງ · French Toast · ໄຂ່ດາວ ຫຼື ໄຂ່ຕົ້ມ · ໄຂ່ຍັດ · ໄຂ່ຍັດເປົ່າ/ໃສ່ຜັກ/ໃສ່ຊີສ ແລະ ເບຄອນ · ໄຂ່ຍັດແບບສະເປນ · Swiss Rösti ກັບເບຄອນ, ຊີສ, ຫອມປອດ ແລະ ໄຂ່ດາວ · ອາຫານເຊົ້າແບບຊາວນາ · ໂຍເກີດທຳມະດາ · ໝາກໄມ້ຈັດຈານ · ໝາກໄມ້ປະສົມກັບໂຍເກີດ · Big Muesli ກັບໝາກໄມ້, ນົມ ແລະ ໂຍເກີດ · Crêpe ກັບມະນາວ ແລະ ນ້ຳຕານ · Crêpe ກັບກ້ອນ ຫຼື ສັບປະລ໋ອດ ແລະ ຊັອກການແທກຊອສ

ແຊນວິດ

40.000 – 80.000 ກີບ

ແຊນວິດ Baguette ກັບຜັກ · ກັບໄຂ່ຕົ້ມ ແລະ ຜັກ · ກັບເບີຊີສ (La vache qui rit) ແລະ ຜັກ · ກັບໄກ່ ແລະ ຜັກ · ກັບປາທູນາ, ໄຂ່ ແລະ ຜັກ · ກັບຊີສ ແລະ/ຫຼື ເບຄອນ ແລະ ຜັກ · ກັບຊັງນິດເຊວ (ໄກ່ ຫຼື ໝູ) ແລະ ຜັກ

ອາຫານວ່າງ

45.000 – 60.000 ກີບ

ເຂົ້າໜົມທອດໃສ່ບໍ່ວະໄທເຮັດເອງ · Bruschetta · ປອດສະພາໄຜ້ສົດ ຫຼື ທອດ · ບອນໜີມະໂນທອດ

ຂ້າຜັດ

55.000 – 75.000 ກີບ

ເຂົ້າຜັດກັບຜັກ ແລະ ໄຂ່ · ເລືອກໃສ່ ໄກ່, ໝູ ຫຼື ງົວ

ຜັດເຂົ້າໜຽວ

55.000 – 80.000 ກີບ

ຜັດເຂົ້າໜຽວກັບຜັກ · ເລືອກໃສ່ ໄກ່, ໝູ ຫຼື ງົວ · Pad Thai ກັບຜັກ, ໄຂ່ ແລະ ຖົ່ວລິສັງ · ເລືອກໃສ່ ໄກ່, ໝູ ຫຼື ງົວ

ອາຫານຜັດແບບອາຊີ

65.000 – 95.000 ກີບ

ຜັດຜັກ · ເລືອກໃສ່ ໄກ່, ໝູ ຫຼື ງົວ · ຜັກຜັດສຸກາອຽວ · ເລືອກໃສ່ ໄກ່, ໝູ ຫຼື ງົວ · ໄກ່/ໝູ/ງົວຜັດກະທິພື້ບ · ຜັດຂີງ · ຜັດຂີງ-ພີກໃສ່ໄຂ່ດາວ · ໄກ່ຜັດໝາກກອກ ແລະ ຜັກ · ປີ້ງຊິມພົກໃສ່ໄກ່ ຫຼື ໝູ, ໝາກແຄງ ແລະ ຫອມປອດ

ເຂົ້າໜົມນຶ່ງ ຫຼື ເຂົ້າປຽວ ຕາມຄຳຂໍ: 20.000 ກີບ

ແກງຫຼວງ

70.000 – 95.000 ກີບ

ແກງຫຼວງ Pad-Pong (ແກງເຫຼືອງ) ກັບຜັກ · ເລືອກໃສ່ເນື້ອ · ແກງແດງກັບຜັກ · ເລືອກໃສ່ເນື້ອ · ແກງຫຼວງ Phanaeng ກັບຖົ່ວລິສັງ · ເລືອກໃສ່ເນື້ອ · ແກງເຫຼືອງນົມກະທິກັບໝາກເຜັດ · ແກງແດງນົມກະທິ · ແກງຂຽວນົມກະທິ · ແກງຫຼວງ Massaman ກັບໝາກເຜັດ, ຫອມປອດ ແລະ ຖົ່ວລິສັງ – ທັງໝົດກັບຜັກ ຫຼື ເລືອກໃສ່ ໄກ່, ໝູ ຫຼື ງົວ

ເຂົ້າໜົມນຶ່ງ ຫຼື ເຂົ້າປຽວ ຕາມຄຳຂໍ: 20.000 ກີບ

ອາຫານພິເສດລາວ

110.000 ກີບ

ລາບ – ເນື້ອສັດທີ່ສັບ (ໄກ່, ໝູ ຫຼື ງົວ) ກັບສະຫມຸນໄພ, ຫົວຜັກງອຍ, ຖົ່ວລິສັງ ແລະ ພິກ

ເຂົ້າໜົມນຶ່ງ ຫຼື ເຂົ້າປຽວ ຕາມຄຳຂໍ: 20.000 ກີບ

ປາ

150.000 – 160.000 ກີບ

ປາທອດກະທິພື້ບ · ປາທອດຜັກຜັດສຸກາອຽວ · ພິເສດ Mama Leuah – ປາທອດຊອສກະທິ-ພີກ ແລະ ກະທິ

ປາບໍ່ໄດ້ມີຕະຫຼອດເວລາ, ກະລຸນາສັ່ງກ່ອນ. ເຂົ້າໜົມນຶ່ງ ຫຼື ເຂົ້າປຽວ ຕາມຄຳຂໍ: 20.000 ກີບ

ອາຫານເຢຍລະມັນ-ສະວິສ

85.000 – 170.000 ກີບ

ຍຳມັນຝຣັ່ງກັບໝາກເຜັດ, ໝາກຕາງ, ຫອມປອດ, ໄຂ່ ແລະ ໄຂ່ມັນ · Veggie Burger (ປັດເຮັດຈາກໝາກຶອ່ງ, ໝາກເຜັດ ແລະ ໝາກແຄງ) · ເບີເກີດ · ເບີເກີດຊີສ · Spaghetti Napoli · Spaghetti Bolognese · Spaghetti Carbonara · ຊັງນິດເຊວແບບເຢຍລະມັນ (ໄກ່ ຫຼື ໝູ) · ຊັງນິດເຊວ Mama Leuah ກັບຊອສຂຽວສັນ · ຊັງນິດເຊວ/ຊະຕີແບບຊາວຫ້ວຍ ກັບຊອສເຫັດ · ຊະຕີພິກໄທ ກັບຊອສພິກຂຽວສັນ · ໝົກເນື້ອສັດກັບຊອສຫອມປອດ · Zürcher Geschnetzeltes ກັບ Rösti · Swiss Cordon Bleu ໃສ່ຊີສ ແລະ ເບຄອນ

ທຸກຈານມີມັນທອດ, ມັນຍອດ, ມັນຜັດ ຫຼື ເຂົ້າຕົ້ມ ແລະ ສະຫຼັດ. ຊອສຂຽວສັນ ເພີ່ມ: +10.000 ກີບ

ຍຳ

50.000 – 80.000 ກີບ

ຕຳໝາກຮຸ່ງ · ຍຳໝາກຕາງລາວ · ຍຳລາວ ກັບໄຂ່, ຖົ່ວລິສັງ ແລະ ນ້ຳມະນາວ · ຍຳປະສົມ ກັບນ້ຳສ້ມແບບ Balsamico ເຮັດເອງ · ຍຳຊີຟ ກັບໄກ່ທອດ · ຍຳປາທູນາ

ຊຸບ

55.000 – 95.000 ກີບ

ຊຸບເຂົ້າໜຽວ ກັບຜັກ · ເລືອກໃສ່ ໄກ່, ໝູ ຫຼື ງົວ · ຊຸບເຂົ້າຈືນ ກັບຜັກ · ເລືອກໃສ່ ໄກ່, ໝູ ຫຼື ງົວ · Tom Kha Gai (ຊຸບນົມກະທິແບບສະບາຍ ກັບໄກ່) · Tom Yam (ຊຸບນົມກະທິເຜັດ) ກັບ ໄກ່, ໝູ ຫຼື ງົວ

ອາຫານຈານຍ່ອຍ

10.000 – 55.000 ກີບ

ມັນທອດ, ມັນຍອດ ຫຼື ມັນຜັດ · Rösti · ເຂົ້າຕົ້ມ · Spaghetti · ເຂົ້າປຽວ ຫຼື ເຂົ້າໜົມນຶ່ງ · Baguette

ຂອງຫວານ

50.000 – 60.000 ກີບ

ເຂົ້ານົມກ້ອນ-ຊັອກໂກ້ · Crêpe ກັບມະນາວ ແລະ ນ້ຳຕານ · Crêpe ກັບກ້ອນ ຫຼື ສັບປະລ໋ອດ ແລະ ຊັອກການແທກຊອສ · ກ້ອນ ຫຼື ສັບປະລ໋ອດທອດກັບຊັອກການແທກຊອສ · ໝາກໄມ້ຈັດຈານ

ກາເຟສຳລັບນຳໄປ

ກາເຟອາຣາບິກາ 100 % ຈາກພູບໍລະເວັນ, ເກັບມື, ຊົງຊາດອົບອຸ່ນກາງ-ດຳ, ເມັດທັງຫຼາຍ — ຖົງ 250 ກຼາມ: 125.000 ກີບ

  • ທຸກຈານສາມາດສັ່ງໄດ້ ປານກາງ, ເຜັດ ຫຼື ເຜັດແທ້ລາວ-ອາຊີ.
  • ອາຫານອາຊີທັງໝົດ ແລະ ປາ ບໍ່ມີເຂົ້າ, ກະລຸນາສັ່ງເຂົ້າແຍກຕ່າງຫາກ.
  • ລາຄາໃນເມນູອາດຈະບໍ່ໄດ້ອັບເດດທຸກມື້.